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Kochen mit dem Wok
Buch

Attraktiv ausgestattetes Kochbuch, dasGrundkenntnisse im Kochen mit dem Wok und dazu gut 160 Rezepte (auch viele vegetarische) vermittelt.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
10 KÖB Maria Himmelfahrt, Dörrebach

Personen: Hom, Ken

Pr 1.321 Koche

Kochen mit dem Wok / Ken Hom. Fotos von Sandra Lane. - Niedernhausen /Ts. : Falken Verl., 1999. - 240 S.: zahlr. Ill. (farb.); 28 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8068-7510-2

Zugangsnummer: 2014/0295 - Barcode: 00001015
Internationale und regionale Küche - Buch