Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.

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Medium erhältlich in:
15 Die Bücherei St. Stephanus KÖB, Grafschaft-Leimersdorf
43 KÖB St. Martin Siersburg, Rehlingen-Siersburg
10 KÖB Maria Himmelfahrt, Dörrebach

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Personen: Fleck, Anne

Schlagwörter: hme * Diät * Ernährung

Interessenkreis: Bestseller